Компот Из Свежих Яблок Для Ребенка 1 Год

Содержание

Компот из свежих яблок для ребенка 1 год

Детское питание — готовим детям с фантазией

В прошлый раз я выкладывала рецепт — компот из сухофруктов для ребенка , там я писала, как правильно сварить компот для ребенка, чтобы сохранить не только полезные микроэлементы, но и 60% витаминов из сухофруктов. Еще до этого выкладывала статью компоты для детей , где описывала, когда ребенку можно компот, какие нормы компота и других напитков для детей до года и после. А теперь осталось только перейти к рецепту и написать, как приготовить компот из яблок для ребенка.

Чем полезен компот из яблок для грудничка и когда вводить его в рацион ребенка

Здравствуйте, уважаемые читательницы! Я продолжаю вместе с вами следить за ростом и развитием ваших крох, лечить их хвори, решать их маленькие (и не очень) проблемы, давать вам советы, поддерживать вас и успокаивать в ваших страхах и волнениях. Сколько всего полезного я уже вам рассказала! Сегодня у меня не менее полезная информация: будем обсуждать компот из яблок для грудничка. Что он даст крохе, когда его можно познакомить с таким видом питья и т.д.

Компот из яблок для грудничка

Перед приготовлением яблоки стоит замочить на некоторое время в теплой воде, чтобы они разбухли. После этого их тщательно промывают и всыпают в кипящую воду. Затем варят в течение примерно четверти часа. После выключения компот нужно накрыть крышкой и оставить для настаивания. Остуженный компот пропускают через мелкое ситечко и подслащивают сахаром или его заменителем, например, фруктозой.

Все, что нужно знать о компоте для ребенка

Хорошо промойте сушеные фрукты под водой. Насыпьте в кастрюлю 100 г сахара, залейте его тремя стаканами горячей воды, положите 200 г сухофруктов и варите в течение 20-25 минут на медленном огне. Затем добавьте горсточку изюма и варите еще пять минут. Обязательно дайте отвару настояться в течение нескольких часов.

Яблочный компот – полезный и вкусный напиток для грудничка

  • И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
  • Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре.
  • Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть.

Компот для ребенка — лучшие рецепты

Подготовка продуктов заключается в тщательном их мытье, чистке и вырезании семян, плодоножек и т.д. Свежие яблоки и груши обязательно следует чистить. Сухофрукты нужно несколько раз промыть и желательно ошпарить их кипятком, чтобы наверняка убить бактерии. Слишком засушенные сухофрукты лучше запарить на несколько минут в горячей воде. Так как компот для ребенка готовится в небольших порциях, лучше не резать фрукты слишком крупно — они все равно не успеют развариться.

Компот для годовалого ребенка рецепты

Набор продуктов в меню ребенка одного года должен быть достаточно разнообразным. Фруктов в нем должно быть не менее 100 г в сутки (желательно 200-250 г). Фрукты используются в пищу не только в натуральном виде, но и как основа соков, компотов, киселей. Витамины и микроэлементы, входящие в состав этих напитков, очень полезны для растущего организма.

Со скольки месяцев можно давать детям компот и как это правильно делать

Педиатры советуют дать попробовать компот ребенку старше 6-7 месяцев. До этого возраста детки на грудном вскармливании вообще не нуждаются в дополнительной жидкости, если не пребывают в очень жарких условиях и их температура тела в норме. Малышам-искусственникам его можно готовить в более раннем возрасте.

Как приготовить для грудничка полезный компот

Даже разобравшись, можно ли ребенку компот и с какого возраста лучше начинать его давать, родители часто сомневаются, нужно ли это делать. На самом деле это полезный напиток, содержащий довольно большое количество витаминов. Конечно, во время варки часть их теряется, но больше половины все-таки остается. А это важно для растущего организма, к тому же помогает укрепить иммунитет.

Как варить компот грудничку из яблок

Существует множество рецептов приготовления первого компотика для малыша, который несложно варить как из свежих яблок, так и из сухофруктов. Чуть позже, когда ребенок привыкнет к новому вкусу, можно будет добавлять в витаминный напиток другие фрукты и ягоды.

Даже разобравшись, можно ли ребенку компот и с какого возраста лучше начинать его давать, родители часто сомневаются, нужно ли это делать. На самом деле это полезный напиток, содержащий довольно большое количество витаминов. Конечно, во время варки часть их теряется, но больше половины все-таки остается. А это важно для растущего организма, к тому же помогает укрепить иммунитет.

Ребенку до года компот из яблок

Компот для ребенка 9 месяцев рецепты

В зимнее время в питании ребенка 6 месяцев очень кстати будет компот из сухофруктов. На 0,5 литра воды нужно взять 50 г сушеных яблок или груш (подойдет и смесь из них). Сухофрукты перебрать, промыть, обдать кипятком и высыпать в кастрюлю. Залить кипяченой водой комнатной температуры и оставить на 12 часов. Удобно делать это на ночь. К утру содержимое кастрюли превратится во вкусный и полезный напиток.

Компот из яблок для грудничка

Чтобы приготовить компот из яблок для грудничка с добавлением второго фрукта – груши, потребуется по одному фрукту большого размера и около полулитра воды. Вводить в рацион ребенка такой компот можно только после того, как он немного привыкнет к чисто яблочному. Приготовление обеих разновидностей компотов очень схоже. Для того чтобы сварить обычный яблочный компот продукты берутся в следующих соотношениях: 1 яблоко на 200 мл воды. В остальном, рецепт тот же.

Детское питание — готовим детям с фантазией

В прошлый раз я выкладывала рецепт — компот из сухофруктов для ребенка , там я писала, как правильно сварить компот для ребенка, чтобы сохранить не только полезные микроэлементы, но и 60% витаминов из сухофруктов. Еще до этого выкладывала статью компоты для детей , где описывала, когда ребенку можно компот, какие нормы компота и других напитков для детей до года и после. А теперь осталось только перейти к рецепту и написать, как приготовить компот из яблок для ребенка.

Чем полезен компот из яблок для грудничка и когда вводить его в рацион ребенка

  • Берем горстку яблочных сухофруктов (около 20 граммов), тщательно промываем (можно воспользоваться специальной щеточкой). Следите, чтобы дольки не были слишком лежалыми, червивыми или почерневшими. Прополощите несколько раз, чтобы убедиться, что все отмылось.
  • Затем залейте кусочки сушеных яблок теплой водой на 20-30 минут, чтобы они как следует набухли.
  • В эмалированную кастрюльку влейте стакан воды (250 мл), положите в нее сушку и доведите ее до кипения.
  • Проварить яблочные сухофрукты придется минут 15-20, чтобы вся польза из них перешла в отвар.
  • Далее точно также даем настояться отвару минут 40. Приятного аппетита вашему малышу!

Как варить компот грудничку из яблок

Ответ на вопрос о том, сколько времени варить для грудничка компот из яблок тоже зависит от выбора исходного сырья. Так, свежие фрукты кипятятся не более одной минуты, ведь иначе все витамины просто пропадут под длительным воздействием температуры. Сушеные яблочки будут вариться немного дольше – около 10-15 минут.

Рекомендуем прочесть:  У Ребенка Понос И Рвота Без Температуры Что Делать 5 Лет

Компот для ребенка — лучшие рецепты

Сухофрукты тщательно промываем, ошпариваем горячей водой. Выкладываем сухофрукты в небольшую кастрюлю и заливаем теплой кипяченой водой. Накрываем кастрюлю стеклянной крышкой. Оставляем набухать на всю ночь. Воду утром сливать не нужно — это и есть компот. Все перемешиваем и добавляем немного сахара (для детей старше 1 года). Вместо сахара можно добавить немного фруктозы.

Яблочный компот – полезный и вкусный напиток для грудничка

Из сушеных яблок можно приготовить не менее вкусный и полезный напиток, чем из свежих. В пользу сухофруктов говорит тот факт, что они более деликатно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, не вызывая его раздражения. По этой причине компоты из сушеных яблок можно употреблять людям, которым в свежем виде они противопоказаны (больным с язвами желудка, гастритом). В сушеном виде яблоки сохраняют большую часть своего богатого витаминного состава, поэтому такой компот будет полезен и детям.

Рецепты компотов для детей до года

Перед варкой компота для грудного ребенка фрукты нужно подготовить. Тщательно их вымыть, свежие фрукты обязательно очистить от кожицы, вырезать семена, удалить плодоножки. Сухофрукты несколько раз промыть в проточной воде и ошпарить кипятком, слишком засушенные — на несколько минут запарить в кипятке.

КОМПОТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО ГОДА

Для приготовления компота из сушеных яблок необходима горстка сушеных яблок, фруктоза и вода. Фруктоза — это натуральный фруктовый сахар, который можно приобрести в любой аптеке или в супермаркете. Яблоки необходимо замочить в теплой воде. Через несколько минут они набухнут и сор, прилипший к ним, отойдет. Тщательно промытые яблоки опускают в кипящую воду, закрывают крышкой и варят около 15 минут. После этого выключают огонь и дают компоту немного настояться. Готовый компот следует процедить через мелкое ситечко. В остывший напиток можно добавить немного фруктозы.

Компот для ребенка 8 месяцев рецепт

Теперь, перед тем как разобраться с нормами компота для детей, нужно попутно коснуться питьевого режима. Более подробно я все опишу в разделе питание до 1 года. Сейчас стараюсь этот раздел описать, очень долго выходит. С 6 месяцев ребенку, который находиться полностью на ГВ, начинаем вводить прикорм и его уже необходимо допаивать чистой питьевой водой. Норма до года 100 – 250 мл. Естественно сюда войдет и компот, после того, как Вы его введете. При жаркой погоде и во время болезни количество питья немного увеличивают.

Ответ на вопрос о том, сколько времени варить для грудничка компот из яблок тоже зависит от выбора исходного сырья. Так, свежие фрукты кипятятся не более одной минуты, ведь иначе все витамины просто пропадут под длительным воздействием температуры. Сушеные яблочки будут вариться немного дольше – около 10-15 минут.

Компот яблок ребенку 5 месяцев

Компот для ребенка 6 месяцев

Кроме грудного молока или адаптированной смеси, малышу в возрасте 6 месяцев необходима дополнительная жидкость, особенно в жаркий летний период. Большинство деток с большой неохотой пьют обыкновенную воду, зато с удовольствием встречают легкие домашние компоты.

Многие мамы интересуются, какие компоты можно давать ребенку в возрасте 6 месяцев. В первое время чаще всего малышам предлагают легкие напитки из груш и яблок, а также кураги и чернослива. В дальнейшем можно расширить список продуктов, аккуратно добавляя в рацион крохи каждый новый ингредиент. Изюм и виноград следует вводить особенно осторожно – они запускают процессы брожения в кишечнике, вследствие чего малыш может мучиться от метеоризма.

В данной статье мы расскажем вам, какой компот можно приготовить ребенку в 6 месяцев, чтобы обогатить крошечный организм дополнительным запасом витаминов.

Компот из яблок для ребенка 6 месяцев

Обыкновенно одним из первых малышу дают попробовать невероятно вкусный и полезный напиток из свежих яблок зеленых сортов. Следующий рецепт подскажет вам, как варить яблочный компот для ребенка 6 месяцев:

Свежий фрукт необходимо вымыть, тщательно очистить и удалить все семечки вместе с сердцевиной. Далее яблоко разрезать и поместить в кипящую воду. Варить 7 минут, остудить и хорошо процедить.

Компот из кураги для ребенка 6 месяцев

В зимнее время года свежие фрукты могут с легкостью заменить чернослив или курага. Компоты из сухофруктов имеют собственный неповторимый вкус и замечательно утоляют жажду.

Курагу промыть, замочить в прохладной воде и оставить на 2-3 часа. Далее сушеные абрикосы необходимо кинуть в кипяток и варить 15 минут. Закрыть крышкой и дать компоту хорошо настояться, остудить до температуры 36 градусов и процедить несколько раз.

Компот для ребенка — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить компот для ребенка.

Компот для ребенка — общие принципы приготовления

Компоты для ребенка — неотъемлемая часть здорового детского питания. Напиток содержит важные для детского организма витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Компот для ребенка можно варить из яблок, груш и других фруктов. Малышей до года начинают баловать однокомпонентным компотом из свежих яблок без добавления сахара. Детям постарше можно варить подслащенные компотики. С семи месяцев в систему питания вводят компоты для ребенка из сухофруктов. Если летом сделать заготовки фруктов и ягод, можно варить вкусные полезные компоты из замороженных ягод в зимний период. Детям более старшего возраста можно варить компоты из абрикосов, клубники, вишни (при условии, что на фрукты не аллергии). Подслащивать компот для ребенка нужно минимально, лучше вместо сахара использовать изюм. Техника приготовления детских компотов заключается в минимальном их кипячении. Это необходимо для того, чтобы сохранились все полезные вещества. Напитки для самых маленьких лучше снимать с огня сразу после закипания. Давать напиток нужно в зависимости от активности, пищевого рациона и других факторов.

Компот для ребенка — подготовка продуктов и посуды

Подготовка продуктов заключается в тщательном их мытье, чистке и вырезании семян, плодоножек и т.д. Свежие яблоки и груши обязательно следует чистить. Сухофрукты нужно несколько раз промыть и желательно ошпарить их кипятком, чтобы наверняка убить бактерии. Слишком засушенные сухофрукты лучше запарить на несколько минут в горячей воде. Так как компот для ребенка готовится в небольших порциях, лучше не резать фрукты слишком крупно — они все равно не успеют развариться.

Из посуды потребуется кастрюля (желательно — с прозрачной крышкой), нож,разделочная доска, дуршлаг, сито или марля и блендер (если необходимо приготовить компот с мякотью).

Рецепты компота для ребенка:

Рецепт 1: Компот для ребенка

Такой компот для ребенка готовится из яблок. Пожалуй, это — один из самых безобидных напитков для детского питания. Яблочный отвар дают даже грудным малышам, начиная с 7ми месяцев. Никаких подсластителей в напитке использовать не нужно.

Яблоко тщательно промываем, насухо вытираем и чистим. Разрезаем пополам и удаляем семена. Нарезаем яблоко небольшими кусочками. Складываем яблоко в кастрюлю и заливаем чистой фильтрованной водой. Для детей старше 1 года можно добавить немного сахара. Накрываем кастрюлю стеклянной прозрачной крышкой и ставим на огонь. После закипания сразу снимаем кастрюлю с огня, не снимая крышки. Оставляем яблочный компот для ребенка настаиваться на 1 час. Если ребенок любит более густые напитки- можно все взбить блендером и приготовить компот с мякотью. Клетчатка, содержащаяся в яблоках очень полезна для пищеварения.

Рецепт 2: Компот для ребенка с грушей

Такой вариант компота для ребенка отличается от первого рецепта наличием в составе груши. Напиток получается еще насыщеннее ароматнее, вкуснее и, конечно же, полезнее.

Фрукты тщательно промываем, вытираем и чистим от кожуры. Затем удаляем семена и нарезаем мякоть небольшими кусочками. Складываем фрукты в кастрюлю и заливаем водой. Кастрюлю накрываем прозрачной крышкой, чтобы было видно, когда вода закипит. Открывать кастрюлю лишний раз нежелательно. Ставим кастрюлю на огонь. После закипания сразу снимаем кастрюлю с компотом с огня и оставляем остывать и настаиваться. К фруктам можно положить столовую ложку сахара, если ребенок старше 1 года.

Рецепт 3: Компот для ребенка из сухофруктов

Такой компот для ребенка из сухофруктов — отличное решение для детского питания. Напиток укрепляет детский организм, улучшает пищеварение и повышает иммунитет.

  • Сухофрукты (яблоки и груши) — 50 г;
  • Вода — 0,5 литра.

Сухофрукты тщательно промываем, ошпариваем горячей водой. Выкладываем сухофрукты в небольшую кастрюлю и заливаем теплой кипяченой водой. Накрываем кастрюлю стеклянной крышкой. Оставляем набухать на всю ночь. Воду утром сливать не нужно — это и есть компот. Все перемешиваем и добавляем немного сахара (для детей старше 1 года). Вместо сахара можно добавить немного фруктозы.

Рецепт 4: Компот для ребенка с черносливом

Компот для ребенка с черносливом — отличный способ победы над распространенной детской проблемой — запорами. Варится напиток очень просто и быстро.

  • Чернослив — 100 г;
  • Вода — 2-2,5 стакана;
  • Сахар — 100-120 г.

Чернослив тщательно промыть в проточной воде. Налить в кастрюлю фильтрованную воду и добавить сахар. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Как только вода закипит, выложить чернослив. Компот для ребенка варить около 15-20 минут, пока сухофрукты не станут мягкими. Желательно, чтобы напиток как следует настоялся и охладился естественным образом.

Рецепт 5: Компот для ребенка с боярышником

Компот для ребенка с боярышником дают в небольших количествах и только в свежесваренном виде. В чрезмерных количествах употреблять напиток нельзя. Лучше давать компот понемногу, но регулярно. Фрукты, травы и ягоды дают эффект не сразу, а спустя некоторое время. Давать напиток можно с трех лет.

  • Стакан спелых ягод;
  • Сахар — 100 г;
  • Вода — 2 стакана.

Ягоды тщательно промыть, разрезать и удалить мелкие семена. Еще раз промыть в проточной воде. Налить в кастрюлю воду и всыпать сахар. После закипания выложить ягоды. Варить 5 минут, затем дать настояться.

Компот для ребенка — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Готовить компоты для ребенка рекомендуется только из самой чистой, родниковой и предварительно отфильтрованной воды. Готовый компот лучше процедить. Ягоды и фрукты из напитка можно давать детям после 1 года.

Рекомендуем прочесть:  Можно Ли Заниматься Интимной Жизнью Во Время Беременности На 39 Неделе

© 2012—2016 Женское мнение . При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Варим компот из свежих и сушеных яблок грудничку

Когда мама начинает приучать малыша к обычной еде, важно с осторожностью выбирать продукты. Детская пищеварительная система хорошо относится к яблокам, поэтому фруктовые пюре и компоты как нельзя лучше подходят для первого прикорма.

Приготовленный компот из свежих или сушёных яблок для детей немного отличается от того, что обычно варят себе взрослые. Знание особенности приготовления яблочного компота позволит избежать неприятных последствий.

В каком возрасте можно давать компот

Компот из сушёных или свежих яблок можно давать малышу с 6 месяцев. Дополнительное питьё требуется в жаркую погоду, при поносе, а также при высокой температуре.

Также педиатры рекомендуют давать ягодные компоты для грудничка. если он находится на искусственном или смешанном вскармливании. Простую воду он может не захотеть пить, но сладкий вкус компота явно понравится ему больше.

Научившись, как варить компот грудничку из яблок, маме удастся избежать проблем с обезвоживанием.

Выбор яблок

На яблоках лучше не экономить, т. к. желудок маленького ребёнка может плохо перенести некачественный продукт. Сушёные плоды имеют либо тёмно-оранжевый, либо светло-бежевый цвет (зависит от способа производства). Они не должны быть ровными и глянцевыми, но и чересчур сморщенные и залежавшиеся дольки тоже покупать не стоит.

В идеале яблоки можно насушить в летний сезон самостоятельно: порезать ломтиками и отправить в приоткрытую духовку на самый слабый огонь на 4-5 часов. Предпочтение следует отдавать отечественным сортам, запасаться надо в период с августа по октябрь – это основной сезон сбора урожая, когда в яблоках больше всего витаминов.

Второй способ сушки – на свежем воздухе. Дольки выкладывают на подготовленную поверхность и оставляют на несколько дней до высыхания. Важно следить, чтобы по фруктам не ползали насекомые, а также раз в 2 дня их необходимо переворачивать. Оба способа подходят для квартиры, но во втором случае будет чуть больше витаминов, чем при тепловой обработке.

Приготовление компота

Яблочный компот для грудничка начинается с замачивания яблок в холодной воде на полчаса. Это позволит убрать с плодов пыль и возможную грязь. Затем действия следующие:

  • Замоченные яблоки промывают в проточной воде;
  • На 1 стакан сушеных яблочных долек берут 5 стаканов воды;
  • Всё помещают в кастрюлю и доводят до кипения (обязательно под крышкой);
  • После закипания конфорку выключают и кастрюлю отставляют в сторону на час, чтобы компот настоялся.

Грудным малышам нельзя добавлять сахар. Если очень хочется подсластить, то со временем следует попробовать смесь яблок с грушей. Сахар для детей до 12 месяцев под запретом.

Если варить компот из свежих яблок, то всё делается аналогично. Изменяются только пропорции: на 1 стакан мелко нарезанных фруктов берут 3 стакана воды. Предпочтение отдают более сладким сортам, так как в свежих яблоках меньше фруктозы, чем в сушёных.

Прежде чем убрать компот в холодильник, хранить его следует только там. Чтобы продлить срок годности, после варки его надо процедить от кусочков фруктов.

Полезный совет -можно ли отвар шиповника грудничкам.

Во время приготовления фрукты всё равно отдали все витамины жидкости. Перед употреблением компот немного разогревают в микроволновой печи. Хранят его не больше 36 часов.

В завершении стоит отметить, что приучать к компоту следует постепенно, и со временем можно давать до полулитра такого напитка в день. Но только если только в нём не будет сахара. А вопрос о выборе свежих или сушёных фруктов решается так: компот из свежих яблок для грудничка лучше готовить в сезон, а из сушёных – зимой и весной. Так ребёнок получит максимум полезных витаминов.

Научившись, как варить компот грудничку из яблок, маме удастся избежать проблем с обезвоживанием.

Компот из яблок — как ввести в меню малыша (до года)

Дети до полугода с помощью грудного молока удовлетворяют потребности в пище и жидкости. Начиная с 6 месяцев, малышам вводят прикорм: их рацион постепенно расширяется. В меню появляются новые продукты и напитки. Одним из первых напитков, с которым познакомится малыш, станет яблочный компот.

Польза яблочного компота для ребенка

Компот из яблок обладает приятным вкусом, богат витаминами и минералами.
В напитке содержатся:

  • калий и магний, отвечающие за обменные процессы;
  • железо, поднимающее уровень гемоглобина в крови и предотвращает анемию у детей;
  • фосфор и кальций, необходимые малышу для крепких костей и зубов;
  • витамины С, Е, группы В: это витамины, положительно влияющие на иммунную систему, кожные покровы, мышечную массу;
  • клетчатка и пектины улучшат перистальтику малыша и выведут шлаки из организма.

Такой компот отлично утолит жажду, восполнит потери жидкости и минеральных солей при пищевых отравлениях.
Многообразие сортов яблок, произрастающих в нашем регионе, позволит вам без проблем выбрать сорт, наиболее подходящий вашему малышу.

Рекомендации и советы по приготовлению и введению в рацион

  • Малышам 6-7 месяцев рекомендуется однокомпонентный компот.
  • Чтобы приготовить такой компот, нужны лишь свежие яблоки или сухофрукты и чистая питьевая вода. Подслащивать компоты можно после года. В качестве натурального подсластителя можно использовать изюм.
  • Для компота выбирайте яблоки зеленого или светло-желтого цвета местных сортов (антоновка, белый налив, ренет Симиренко). Так вы сведете риск развития аллергии к минимуму.
  • Сами яблоки должны быть свежими, упругими, ароматными.
  • Перед приготовлением свежие фрукты моют, счищают кожицу и удаляют сердцевину.
  • Сухофрукты тщательно моют. Очень сухие яблоки замачивают примерно на четверть часа в теплой воде.
  • Основной особенностью приготовления компота для детей до года является их минимальное кипячение. Именно так в компоте сохранится максимум полезных витаминов и минералов.
  • Компотик из свежих яблок для самых маленьких снимают с огня сразу после того, как он вскипит.
  • Компоты из сухофруктов варятся около 15-20 минут. После того как компот сварится, закутайте кастрюлю полотенцем и дайте компоту «натянуться» в течение 1,5-2 часов.
  • Не храните приготовленный компот: готовьте его из расчета «на один день».

Компот из яблок – рецепт

Если на дворе лето или осень и в саду поспели яблочки местного урожая, то можно предложить малышу компот из свежих яблок.

Для его приготовления вам понадобится:

  • 1 яблоко;
  • 500 мл чистой питьевой воды.

Последовательность приготовления

  • Вымытое и очищенное нарежьте маленькими кусочками.
  • Положите в кастрюльку и залейте водой.
  • Как только вода закипит, снимите с огня и дайте настояться в течение часа.

Если введение компота в рацион малыша пришлось на зимне-весенний период, то готовить компот лучше из сухих яблок.

На маленькую порцию компота вам понадобится:

  • сухие яблоки – 20 граммов;
  • 1 стакан воды.

Последовательность приготовления

  • Сухофрукты промойте и замочите на 15 минут в теплой воде.
  • Поместите их в кастрюлю и залейте водой.
  • Когда вода закипит, варите еще 15-20 минут.
  • Снимите с огня, укутайте кастрюлю полотенцем и дайте настояться в течение 1-2 часов.

Как варить компот из яблок для ребенка – видеорецепт

Как сварить компот из яблок, смотрите в коротеньком видеорецепте. Добавить сахар можно детям старше 1 года. Грудничкам до этого возраста будет полезен вариант без сахара.

Так же попробуйте приготовить для своего ребенка вишневый сок, компот из сухофруктов или свекольный сок, питание детей должно быть разнообразным.

Для его приготовления вам понадобится:

Компот из яблок детям рецепт

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Детское питание — готовим детям с фантазией

(Возраст: с 7 месяцев)

Здравствуйте, читатели сайта www.gotovimdetyam.ru – про вкусные детские рецепты . Сегодня снова обещанный 2 рецепт — компот для ребенка 7 месяцев — компот из яблок для ребенка. Размещаю рецепт в раздел детские коктейли .

Компот из яблок для ребенка

В прошлый раз я выкладывала рецепт — компот из сухофруктов для ребенка , там я писала, как правильно сварить компот для ребенка, чтобы сохранить не только полезные микроэлементы, но и 60% витаминов из сухофруктов. Еще до этого выкладывала статью компоты для детей , где описывала, когда ребенку можно компот, какие нормы компота и других напитков для детей до года и после. А теперь осталось только перейти к рецепту и написать, как приготовить компот из яблок для ребенка.

Вам понадобится, чтобы приготовить компот из яблок для ребенка:

Рецепт — компот из яблок для ребенка

1. Такой компот из яблок и груш можно готовить, после того, как будете варить чистый яблочный компот для ребенка, и он к нему привыкнет.

Если Вы в первый раз готовите ребенку, берем 1 яблоко на стакан воды, а все остальное делайте, как написано ниже.

Яблоко и грушу тщательно моем. Удаляем из них сердцевину. Режем мелкими кусочками.

3. Закрываем кастрюлю крышкой, лучше стеклянной, чтобы было видно, когда компот закипит и не открывать для этого крышку, чтобы все витамины «не убежали». Ставим на небольшой огонь, и ждем, когда вода закипит. Как только вода закипит, сразу отставляем кастрюлю с огня, не снимая крышки. Оставляем в таком виде компот настаиваться до остывания, где-то 1 час.

Можно еще сделать компот с мякотью, т. е. все взбить блендером. Получится более насыщенный вкус, ну и пищевые волокна — клетчатка. Поэтому, если ребенку понравится на вкус, можно предложить и такой вариант. Но, конечно, в мякоти практически не остается витаминов, они переходят в жидкость, т. е. в компот. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Похожие детские рецепты

Детское питание: Таня2009

Рекомендуем прочесть:  Бессонница на 29 неделе беременности

Детское питание: Kanatka

Детское питание: Танюша

Детское питание: Александр

Компот из яблок — как ввести в меню малыша (до года)

Дети до полугода с помощью грудного молока удовлетворяют потребности в пище и жидкости. Начиная с 6 месяцев, малышам вводят прикорм: их рацион постепенно расширяется. В меню появляются новые продукты и напитки. Одним из первых напитков, с которым познакомится малыш, станет яблочный компот.

Польза яблочного компота для ребенка

Компот из яблок обладает приятным вкусом, богат витаминами и минералами.

В напитке содержатся:

  • калий и магний, отвечающие за обменные процессы;
  • железо, поднимающее уровень гемоглобина в крови и предотвращает анемию у детей;
  • фосфор и кальций, необходимые малышу для крепких костей и зубов;
  • витамины С, Е, группы В: это витамины, положительно влияющие на иммунную систему, кожные покровы, мышечную массу;
  • клетчатка и пектины улучшат перистальтику малыша и выведут шлаки из организма.

Такой компот отлично утолит жажду, восполнит потери жидкости и минеральных солей при пищевых отравлениях.

Многообразие сортов яблок, произрастающих в нашем регионе, позволит вам без проблем выбрать сорт, наиболее подходящий вашему малышу.

Рекомендации и советы по приготовлению и введению в рацион

  • Малышам 6-7 месяцев рекомендуется однокомпонентный компот.
  • Чтобы приготовить такой компот, нужны лишь свежие яблоки или сухофрукты и чистая питьевая вода. Подслащивать компоты можно после года. В качестве натурального подсластителя можно использовать изюм.
  • Для компота выбирайте яблоки зеленого или светло-желтого цвета местных сортов (антоновка, белый налив, ренет Симиренко). Так вы сведете риск развития аллергии к минимуму.
  • Сами яблоки должны быть свежими, упругими, ароматными.
  • Перед приготовлением свежие фрукты моют, счищают кожицу и удаляют сердцевину.
  • Сухофрукты тщательно моют. Очень сухие яблоки замачивают примерно на четверть часа в теплой воде.
  • Основной особенностью приготовления компота для детей до года является их минимальное кипячение. Именно так в компоте сохранится максимум полезных витаминов и минералов.
  • Компотик из свежих яблок для самых маленьких снимают с огня сразу после того, как он вскипит.
  • Компоты из сухофруктов варятся около 15-20 минут. После того как компот сварится, закутайте кастрюлю полотенцем и дайте компоту «натянуться» в течение 1,5-2 часов.
  • Не храните приготовленный компот: готовьте его из расчета «на один день».

Компот из яблок – рецепт

Если на дворе лето или осень и в саду поспели яблочки местного урожая, то можно предложить малышу компот из свежих яблок.

Для его приготовления вам понадобится:

Последовательность приготовления

  • Вымытое и очищенное нарежьте маленькими кусочками.

Положите в кастрюльку и залейте водой.

Как только вода закипит, снимите с огня и дайте настояться в течение часа.

Если введение компота в рацион малыша пришлось на зимне-весенний период, то готовить компот лучше из сухих яблок.

На маленькую порцию компота вам понадобится:

Последовательность приготовления

  • Сухофрукты промойте и замочите на 15 минут в теплой воде.
  • Поместите их в кастрюлю и залейте водой.
  • Когда вода закипит, варите еще 15-20 минут.
  • Снимите с огня, укутайте кастрюлю полотенцем и дайте настояться в течение 1-2 часов.

Как варить компот из яблок для ребенка – видеорецепт

Как сварить компот из яблок, смотрите в коротеньком видеорецепте. Добавить сахар можно детям старше 1 года. Грудничкам до этого возраста будет полезен вариант без сахара.

Так же попробуйте приготовить для своего ребенка вишневый сок, компот из сухофруктов или свекольный сок, питание детей должно быть разнообразным.

Яблочный компот для грудничка

Младенец должен получать достаточное количество жидкости. В таком случае он сможет правильно расти и развиваться. Компот из яблок для грудничка в своем составе имеет большое количество витаминов и минералов. Именно поэтому его рекомендуют включить в рацион крохи в период грудного вскармливания. Его регулярно употребление заметно улучшает аппетит и оказывает положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Компот из сушеных яблок для грудничка просто необходим, ведь в его состав входят следующие полезные компоненты:

Дополнительно следует отметить, что яблоко для младенца используется также для очищения эмали зубов. Благодаря этому удается предотвратить развитие кариеса, который может сильно испортить улыбку крохи.

Яблочный компот можно сварить из свежих фруктов в любое время года. Они прекрасно хранятся и вполне могут долежать до весны. Напиток можно приготовить также с сушеного варианта яблок. Если технология их обработки была правильной, то в компоте гарантированно останутся все необходимые витамины и минералы.

Начало ввода прикорма

Врачи Всемирной организации здравоохранения сошлись во мнении о том, что первый месяц кормить ребенка следует только грудным молоком. Твердый прикорм допускается давать ребенку в 6 месяцев. Однако до сих пор нет единого мнения в вопросе целесообразности ввода напитков в рацион. Мамочки чаще всего не могут полностью отказаться от допаивания. К примеру, необходимость процедуры возникает в жаркое время года. Дополнительное количество жидкости следует давать крохе также при увеличенной температуре тела или поносе. Если малышу еще не исполнилось три месяца, то ему допускается только иногда давать небольшое количество жидкости. После наступления этого срока целесообразно включить в рацион сок и домашний компот. Последний напиток очень полезен для ребенка, и с его приготовлением вполне справится каждая женщина.

Возникает вопрос, как варить компот, чтобы в нем сохранились все полезные для организма витамины и минералы? Мамочкам рекомендуется остановить свой выбор на зеленых сортах яблок. Сахар лучше всего не использовать. Данный ингредиент вполне можно заменить медом или фруктозой. Подавать грудничку напиток лучше всего комнатной температуры. Не следует забывать о возможном проявлении аллергии. Именно поэтому при вводе продукта следует дополнительно следить за проявлением реакции организма. Если она будет негативной, то новорожденный будет страдать от колик или изменениями стула.

Приготовление напитка из свежих плодов

Компот для грудничка допускается готовить из свежих или сухофруктов. Плоды должны быть спелыми и без видимых изъянов. Если на них были обнаружены признаки поражения, то от дальнейшего приготовления целесообразно отказаться сразу. В противном случае увеличивается риск нанести существенный вред пищеварительной системе.

Классический рецепт компота из яблок выглядит следующим образом:

  • На первом этапе следует тщательно промыть плоды. Дополнительно с них следует удалить кожуру и семена.
  • Далее кипятится вода, в которую всыпаются порезанные плоды. Ее объем и соотношение напрямую зависит от количества порций. Мамочка должна давать крохе исключительно свежие напитки.
  • Для того чтобы правильно сварить компот, жидкость должна пробыть в состоянии кипения не менее пяти минут.
  • Дополнительно рекомендуется дать настояться напитку на протяжении двадцати минут.
  • На последнем этапе жидкость тщательно процеживается. Если у малыша нет аллергии на мед, то по окончании приготовления ингредиент добавляется к общей массе.

Для приготовления компота лучше всего использовать зеленые очищенные плоды

Специалисты рекомендуют давать детям только те яблоки, которые выросли в нашей стране. Иностранные фрукты далеко не всегда имеют понятное происхождение, поэтому могут оказать пагубное воздействие на организм крохи. Дополнительно следует отметить, что при увеличении периода кипячения вкус компота будет более насыщенным. Однако в нем практически не останется полезных для организма витаминов и минералов. Мамочка может добавить в напиток также грушу или абрикос. Не рекомендуется смешивать яблоко с виноградом. Эти два продукта плохо сочетаются между собой. На их фоне повышается риск вздутия и колик. Были зафиксированы случаи расстройства желудка и кишечника.

Компот из сушеных яблок

Полезный и вкусный напиток можно получить как из сушеных, так и свежих яблок. Первый вариант наиболее предпочтительный, ведь оказывает мягкое воздействие на желудочно-кишечный тракт. Сухофрукты не приводят к раздражению слизистой оболочки. К примеру, их допускается есть людям с язвой и гастритом. При таких заболеваниях нельзя есть фрукты и овощи в свежем виде. Яблоки при высыхании сохраняют в своем составе все витамины и минералы, которые необходимы для детского организма.

Для приготовления компота допускается также использовать сухой вариант яблок. Рецепт получения вкусного и полезного напитка:

  • Предварительно следует перебрать все сухофрукты и убрать поврежденные. Далее их следует тщательно промыть.
  • Для улучшения вкусовых качеств фрукты замачивают на один час в воде комнатной температуры. Благодаря этому плоды станут более мягкими. В таком случае удастся существенно сократить период варки.
  • В кипящую воду добавляются сухофрукты. Далее их следует варить на небольшом огне на протяжении 15 минут.
  • Узвар следует подавать при комнатной температуре. Улучшить вкусовые характеристики можно за счет добавления небольшого количества фруктозы.

Впервые дать попробовать компот малышу следует в шесть месяцев. Он должен быть сварен только из яблок. Другие ингредиенты также потребуется вводить в его рацион постепенно. Благодаря этому удастся свести к минимуму вероятность аллергической реакции. Для сладости можно будет впоследствии добавлять изюм, курагу или чернослив.

Допускается добавить небольшое количество меда. Педиатры не рекомендуют давать сахар детям, которым еще не исполнился один год. Он может негативно повлиять на формирование зубов и нарушить их эмаль. Рекомендуется производить варку компота из сушеных фруктов на медленном огне. Интенсивное кипение не позволит сохранить все полезные для организма витамины и минералы. Дополнительно следует отметить, что перед сушкой яблоки очищаются от кожуры. В противном случае их не следует использовать для приготовления напитков для ребенка.

Компот из яблок нравится всем детям

В народной медицине компот из сухофруктов используется для устранения у грудных детей колик. Такой напиток помогает справиться с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта. Его положительный эффект в несколько раз превышает тот, который оказывают фрукты и овощи из-за границы. Заморские продукты проходят несколько обработок, которые не только убивают все витамины и минералы, но и могут навредить организму крохи. Приготовить компот из яблок не составит труда женщине. Он сможет долго храниться в холодильнике и не утратить свои целебные свойства. Яблочный напиток можно дополнять другими фруктами. В таком случае будет гарантированно получен полезный состав, которые понравится крохе.

Детское питание: Танюша

Ссылка на основную публикацию